La composition exacte de Gini peut varier légèrement selon le pays et la région où il est fabriqué
La composition exacte de Gini peut varier légèrement selon le pays et la région où il est fabriqué. Cependant, voici une liste générale des ingrédients et additifs couramment utilisés dans Gini :
Ingrédients principaux :
- Eau : la base de la boisson gazeuse.
- Sucre ou sirop de glucose-fructose : utilisé comme édulcorant pour ajouter de la douceur.
- Acide citrique (E330) : un correcteur d'acidité et un exhausteur de goût.
- Arômes naturels et artificiels : pour donner la saveur caractéristique de Gini.
- Carbonate de sodium : un stabilisateur et un agent de carbonatation.
Additifs couramment utilisés :
- E211 - Benzoate de sodium : un conservateur.
- E952 - Cyclamate de sodium : un édulcorant artificiel utilisé pour sucrer le produit sans apporter de calories.
- E950 - Acésulfame K : un autre édulcorant artificiel utilisé pour sucrer le produit sans apporter de calories.
- E330 - Acide citrique : un correcteur d'acidité et un exhausteur de goût.
- E150d - Caramel au sulfite d'ammonium : un colorant caramel utilisé pour donner à la boisson sa couleur caractéristique.
Additifs :
E330 - Acide citrique
E296 - Acide malique
E202 - Sorbate de potassium Risque élevé de sur-exposition Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K
E955 - Sucralose
E300 - Acide ascorbique
