La composition exacte du Coca-Cola est une information propriétaire détenue par la société Coca-Cola
La composition exacte du Coca-Cola est une information propriétaire détenue par la société Coca-Cola et n'est pas publiquement divulguée dans son intégralité. Cependant, voici une liste générale des ingrédients et additifs couramment trouvés dans le Coca-Cola :
Ingrédients principaux :
- Eau gazéifiée : la base du Coca-Cola.
- Sucre : utilisé comme édulcorant pour ajouter de la douceur.
- Sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS) : une forme de sucre liquide utilisée pour sucrer le Coca-Cola.
- Colorant caramel (E150d) : pour donner la couleur brune caractéristique.
- Acide phosphorique : utilisé pour donner une saveur acidulée.
- Caféine : un stimulant pour donner un goût caractéristique et pour ses propriétés stimulantes.
Additifs couramment utilisés :
- E338 - Acide orthophosphorique : un correcteur d'acidité.
- E330 - Acide citrique : un autre correcteur d'acidité et un exhausteur de goût.
- E211 - Benzoate de sodium : un conservateur.
- Arômes naturels et artificiels : pour donner une saveur spécifique au Coca-Cola.
Veuillez noter que cette liste est basée sur des informations générales et peut varier légèrement en fonction de la formulation spécifique du Coca-Cola dans différentes régions du monde. Les proportions exactes des ingrédients peuvent également varier en fonction de divers facteurs, y compris les préférences régionales et les réglementations locales.