1. Obésité : La malbouffe est souvent riche en calories vides, ce qui signifie qu'elle fournit un nombre élevé de calories mais peu de nutriments essentiels. Une consommation régulière de malbouffe peut entraîner un déséquilibre énergétique et contribuer à un gain de poids excessif, ce qui augmente le risque d'obésité.

2. Maladies cardiovasculaires : Les aliments riches en gras saturés (majoritairement les viandes et produits d'origines animales), en gras trans et en cholestérol, souvent présents dans la malbouffe, et donc elles peuvent augmenter les niveaux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) en favoriser le développement de maladies cardiovasculaires telles que les maladies coronariennes, les accidents vasculaires cérébraux ou encore les maladies cardiaques.

3. Diabète de type 2 : Une alimentation riche en sucres ajoutés et en glucides raffinés est fréquemment trouvée dans la malbouffe, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement du diabète de type 2.

4. Hypertension artérielle : La consommation excessive de sodium souvent présent dans les aliments transformés et les repas de restauration rapide, peut contribuer à l'hypertension artérielle, ce qui augmente le risque de maladies cardiovasculaires et d'accidents vasculaires cérébraux.

5. Inflammation chronique : Certains ingrédients présents dans la malbouffe, tels que les acides gras trans, les additifs alimentaires et les sucres ajoutés, peuvent favoriser de l'inflammation chronique dans le corps, ce qui est associé à un risque accru de maladies chroniques telles que l'arthrite, les maladies cardiovasculaires et différents types de cancer.

6. Impact sur la santé mentale : Des études suggèrent également un lien entre une alimentation riche en malbouffe et des problèmes de santé mentale tels que la dépression, l'anxiété et les troubles de l'humeur. Les aliments transformés riches en sucres ajoutés peuvent entraîner des fluctuations de l'humeur et affecter la santé mentale.

Il est important de noter que la malbouffe ne représente pas seulement un risque pour la santé individuelle, mais aussi un fardeau pour les systèmes de santé publique en raison des coûts associés aux maladies liées à l'alimentation. Adopter une alimentation équilibrée et variée c'est à dire riche en fruits, légumes, graines entières, protéines maigres et graisses saines, est essentiel pour prévenir les dangers de la malbouffe et favoriser une meilleure santé à long terme.